Pesti faló

Hogyan is tehetném meg azt, hogy nem írok ebből még egy részt?
Az nem én lennék.
Nem hagyott nyugodni a gondolat azzal kapcsolatban, miszerint van egy másik oldal is.

Azt írtam: "profik, doktor nénik, bácsik'.

Nap mint nap, amikor dolgozni mentek, teljesen új és teljesen más ingerek érnek benneteket.
Csak egy példa.
Mennyiben más ez, mint egy bankban dolgozni, párnázott székben, nyáron légkondis irodában, ebédidővel napi 10-15 ügyféllel foglalkozni.
Persze, hogy nagyon más! Napi minimum 12 órában, 40 fokban, nadrágban a teraszon dolgozni, rohangálni, izzadni, miközben az emberek nagy része - már aki megengedheti magának - strandol vagy hűsöl valahol, esetleg munkaközben is - mert mint mondtam volt, van légkondi - vagy ha hétvége van akkor éppen ott ahol jól érzi magát.
Te pedig nyomod, ki vagy hőségtől, szakad rólad a víz, nyűgös vagy, inkább máshol lennél.
Ismerős?
Persze.
Igen ám, de a beteg is nyűgös!
Te attól vagy profi, hogy ezt te le tudod győzni.
Azért vagy te a doki.
Azért rendelsz, nem?
Láttam sok mindent már.
De nem mindent.
Sokat tudok erről.
De nem eleget.
De szép is ez! Hiszen ténylegesen ettől szép, ez teszi széppé, ez ad egy kis pikantériát ennek a szakmának.
Ahhoz, hogy tudd milyen helyzethez, milyen módon viszonyulj, ahhoz kell a rutin.
Egy percig se gondold azt, hogy mindent tudsz, főleg 4-5 eltöltött év után a szakmában.
Vagy legalábbis ne hangoztasd, mert a rutinosabb kiröhög.
Esetlegesen elbuksz a munkahelyeden.
4-5 év ehhez nem elég!!! Mondom nem!
Alsó határ 10 év!
Na, utána lehet valami keresni és villogni való.
Addig, amíg nem tudod leplezni a megvetésed vagy utálatod a vendéggel szemben, azért mert 40 fokban beült egy sörre vagy mert zárásra készülvén már elmostad a kávégépet, de ő kér mégis, addig nem vagy semmi ebben a szakmában.
Lehet ügyesen poharat törölgetni, tálcát vinni, pörgetni!
Az semmi!
Nem attól vagy jó, vagy profi mert ezeket jól tudod csinálni!
Erről már írtam!
Régen egy megbecsült szakma volt a miénk!!
A pincér volt az úr, a király, az atyaúristen!
Nála futottak össze szálak, tele volt információkkal, barátokkal, ismerősökkel és tisztelték.
Tisztelték, mert határozott volt, tudott mindent.
Mindent a környezetéről, a hírekről az étteremben, az ételekről, az italokról. (Te tudod ezt mind ott, ahol dolgozol?)
Rutinjával és dörzsöltségével kivágta magát kínos helyzetekből.

Ö volt a pincér.

Mosolyogj!
Legyél határozott!
Tanulj!
Szeresd a munkád!
Élvezd!
Légy türelmes!
Mert te vagy az okosabb! :)